Jump Cafè | Sushi & Burger
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Sushi & Burger

La sera al Jump Café è un mix di culture che si uniscono! Un aperitivo? Taglieri con prodotti del territorio e gustose tapas che vi faranno sentire subito nel Barri Gotic di Barcelona. Per cena? Primi e secondi di carne e pesce, hamburger gourmet per tutti i gusti e dal Sol Levante la nostra proposta di sushi.

BURGER

Emilia Romagna

10€

150 gr di hamburger di mortadella all'emiliana con tartufo nero, granelle di pistacchio, ricotta e spinaci alla moda romagnola. Burger bun

pantelleria

9€

150 gr di carne di manzo, pesto pantesco, pomodorini confit, radicchio e gorgonzola al mascarpone. Burger bun

classico

9€

Classico burger universale: 180 gr di pura carne di manzo, insalata iceberg, pomodoro, formaggio cheddar fuso e bacon nostrano; il tutto accompagnato dalla nostra speciale salsa Jump. Burger bun ai semi

VEGETARIANO

9€

150 gr di Tofu, crema di ceci, zucchine grigliate, pomodorini confit e burrata affumicata. Burger bun al pomodoro

provolone

9€

150 gr di carne di hamburger di salsiccia, provola fritta, crema di zucca e funghi misti saltati. Burger bun

TEX-MEX

9.5€

100 gr di chili gustoso e piccante su 150 gr di pura carne di manzo, rondelle di jalapeños, cipolla rossa caramellata e doppio cheddar fuso. Morbido burger bun per tenere unito il suo sapore magico e un pò piccante!

il porco

9€

150 gr di carne di maiale con Pulled pork & porchetta, cheddar, salsa bbq, spinacino fresco e cipolla rossa stufata. Burger bun classico

SUSHI

Uramaki (8 pezzi)

new team

8.5€

Salmone arrostito, philadelphia e red masago

mappet

9€

Tonno, philadelphia, maionese e cipolla fritta

yoko

9€

Gambero in tempura, senape e miele

fuji

9€

Gambero in tempura e maionese piccante

tamagotchi

9€

Salmone, avocado e philadelphia

japan

9€

Salmone, avocado, philadelphia, maionese piccante e cipolla fritta

gamon

9€

Tonno, philadelphia, maionese piccante e red masago

Sashimi (100gr)

salmone

7€

tonno

8€

Mix sushi

MIX

22€

(2 Uramaki a scelta + 1 sashimi a scelta)

BOWL

Nelani

10€

Riso rosso, feta, finocchio, arancia, insalata, cavolo viola, olive, pistacchi, menta, pera e salsa allo yogurt

haoa

12€

Riso bianco, salmone, mandorle, edamame, avocado, pomodorini secch, mela e salsa guacamole

hakuna

12€

Riso bianco, pollo, noci, radicchio, insalata, ceci al curry, edamame, funghi misti saltati e salsa teriaki a parte

matata

11€

Riso nero, tofu, ceci, castagne, cipolla rossa marinata allo zenzero e zucca al forno

ikaia

13€

Riso bianco, gamberi, farro, arachidi, spinacino crudo, carote, burratina affumicata e ananas

TAGLIERI

tagliere jump

14€

Salumi e formaggi con piadina romagnola

tagliere emiliano

14€

Tigelle, gnocco fritto, mortadella, crudo di Parma, ciccioli, stracchino, pesto di lardo e marmellata

FRITTURE

patatine fritte

4€

spring roll

6€

pollo all’orientale

8€

tempura di gamberi

9€

coperto

1€

“Il mangiare insieme è condivisione, integrazione. Annulliamo le
differenze”

– Erri De Luca
breakfast

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Coffee & Drinks

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